Варенье из клубники делается в несколько этапов. Они длятся по 5 минут каждый. Благодаря этому сироп получается прозрачным, а ягоды - без повреждений.
Ингредиенты:
- Клубника 1 500 г
- Сахар 1 500 г
Приготовление:
- Промытую клубнику без листиков выложите в емкость для варки.
- Сверху засыпьте сахаром и дайте постоять пару часов. Ягоды должны пустить сок.
- Доведите до кипения и проварите 5 минут. Не забывайте помешивать. Дайте будущему варенью остыть.
- Повторите процедуру и дайте остыть вновь.
- Третий раз снова варите 5 минут, но уже не давайте остыть. Сразу разлейте по стерилизованным банкам.
Читайте также: Шашлык из курицы: необычный пивной маринад
Рецепт панкейков с клубникой
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.
