Зимой помидоры украсят любой стол. Предлагаем вам простой рецепт любимой консервации.
Ингредиенты:
- сахар 3 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- уксус 4 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- лавровый лист 1-2 шт
- перец горошек
- перец душистый
- горошек
- зерна горчицы (по желанию) 2 ч.л.
Приготовление:
- На дно стерилизованных банок положите немного репчатого лука, нарезанного кольцами. Помидоры разложите в стерилизованные банки.
- Залейте кипящей водой помидоры и дайте им постоять 20 минут. Слейте воду в кастрюлю. Доведите до кипения, добавив соль, сахар, уксус.
- Добавьте в банки зерна горчицы. Кипящим маринадом залейте помидоры в банках и можно закатывать. Перевернутыми и укутанными дайте им остыть.
Читайте также: Малосольные помидоры: закуска в четыре этапа
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.
