Запеканка из кабачков - идеальное летнее блюдо. Мягкие овощи хорошо сочетаются с омлетом и сыром.
Ингредиенты:
- Небольшие кабачки 2–3 штуки
- Сыр 100 г
- Яйца 4 штуки
- Молоко 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук зелёный по вкусу
Приготовление:
- Возьмите небольшие кабачки и нарежьте кружочками. Сыр пропустите через крупную терку.
- Яйца нужно взбить с молоком, перцем и солью.
- Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Сверху выложите кабачки и посыпьте их сыром. Сверху залейте смесью из яиц.
- Запекать нужно 40 минут, при температуре 200 градусов.
Читайте также: Закуска из кабачков: вкуснейшая намазка на хлеб
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.
