Рецепт классической творожной запеканки

Рецептов творожной запеканки - уйма. Предлагаем вам запомнить самый классический из них.

Ингредиенты:

• Творог 1 кг
• Сметана 6 ст. ложек
• Яйца 2 штуки
• Манка 6 ст. ложек
• Сахар 6 ст. ложек
• Соль 1 щепотка
• Разрыхлитель 10 г
• Ваниль по вкусу
• Масло растительное 1 ст. ложка

Приготовление:

Пропустите творог через сито. Возьмите 4 ложки сметаны и смешайте с творогом. Добавьте яйца, манку, сахар, соль, разрыхлитель и ваниль.

• В рецепте рекомендуется использовать жирный творог.

Получившуюся массу положите в форму, которую заранее смазали маслом. Дайте постоять при комнатной температуре полчаса. Затем смажьте остатками сметаны. Запекайте час при 180 градусах.

Читайте также: Невероятный рецепт новогоднего мандаринового пирога: на сковороде без выпечки

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ